🪻 Rau tầm bóp
Rau tầm bóp (còn gọi là lồng đèn, thù lù, hay thù lù cạnh) là loại cây mọc hoang dại, thường thấy ở vùng quê. Quả tầm bóp nhỏ, tròn, mọc trong lớp vỏ mỏng giống chiếc lồng đèn, vị chua nhẹ, ngọt hậu – có thể ăn sống hoặc chế biến. Dù bình dị, rau tầm bóp lại là cây thuốc quý trong dân gian.
🌟 Tác dụng nổi bật của rau tầm bóp
🛡️ Tăng cường miễn dịch
🍃 Rau tầm bóp chứa nhiều vitamin C và flavonoid, giúp tăng sức đề kháng, chống viêm, kháng khuẩn nhẹ.
❤️ Hạ huyết áp, tốt cho tim mạch
🌿 Hoạt chất tự nhiên trong rau giúp giãn mạch máu, hỗ trợ giảm huyết áp và cải thiện tuần hoàn máu.
🌡️ Thanh nhiệt, giải độc
☀️ Theo Đông y, tầm bóp có tính mát, thường dùng để thanh nhiệt cơ thể, giải độc gan, hỗ trợ làm mát trong mùa nóng.
💩 Hỗ trợ tiêu hóa
🌱 Chứa nhiều chất xơ, rau tầm bóp giúp kích thích tiêu hóa, ngừa táo bón và cải thiện chức năng ruột.
🎯 Hỗ trợ điều trị tiểu đường, gout
🩺 Một số nghiên cứu dân gian cho thấy rau tầm bóp có tác dụng hạ đường huyết, lợi tiểu và giảm đau khớp – được sử dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường và gout.
🍽️ Gợi ý cách dùng rau tầm bóp
-
🥗 Ăn sống cùng nước mắm tỏi ớt
-
🍲 Luộc hoặc nấu canh với tôm, cua
-
🌿 Dùng làm rau sống cuốn bánh tráng
-
🧉 Nấu lấy nước uống mát gan (dùng lá và thân)


















Đánh giá
There are no reviews yet