Rau Su Su (Bó 500gram)

🥬 Rau su su

Rau su su (ngọn su su) là phần ngọn và lá non của cây su su – loại cây leo phổ biến ở vùng núi và cao nguyên Việt Nam như Tam Đảo, Sa Pa, Đà Lạt. Rau su su có vị ngọt thanh, giòn mềm, là nguyên liệu lý tưởng cho các món luộc, xào tỏi, nấu canh… 🥢

🌟 Tác dụng nổi bật của rau su su

💪 Tăng cường sức đề kháng

Rau su su chứa nhiều vitamin C, giúp bảo vệ cơ thể khỏi virus và vi khuẩn, phòng ngừa cảm cúm hiệu quả.

💩 Hỗ trợ tiêu hóa

🥗 Giàu chất xơ, rau su su giúp điều hòa đường ruột, ngừa táo bón và hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.

🦴 Tốt cho xương và răng

Rau chứa canxi, magie và vitamin K, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ ngăn ngừa loãng xương.

👁️ Bảo vệ mắt

💚 Nhờ hàm lượng vitamin A và lutein, rau su su giúp tăng cường thị lực và bảo vệ võng mạc.

⚖️ Tốt cho người ăn kiêng

Rau su su ít calo, giàu nước và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân an toàn.

🍽️ Gợi ý món ngon từ rau su su

• 🥘 Rau su su xào tỏi – món quốc dân thơm ngon, dễ nấu

• 🍲 Canh rau su su nấu thịt bằm hoặc tôm

• 🥢 Rau su su luộc chấm mắm trứng / mắm gừng

• 🥗 Gỏi rau su su trộn mè rang, chanh tỏi ớt