Rau Bí (Bó 500gram)

🥬 Rau bí

Rau bí (hay ngọn bí, đọt bí) là phần ngọn non và lá non của cây bí đỏ 🎃 hoặc bí xanh. Đây là loại rau dân dã, quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam với vị ngọt mát, mềm và thơm nhẹ. Rau bí không chỉ dễ chế biến mà còn rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

🌟 Tác dụng nổi bật của rau bí

🌿 Thanh nhiệt, giải độc

Rau bí có tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể, hỗ trợ làm mát gan và phòng ngừa nóng trong, nổi mụn.

💪 Tốt cho xương và mắt

Ngọn bí chứa nhiều vitamin A, C và canxi, giúp bảo vệ thị lực, đồng thời hỗ trợ xương chắc khỏe.

💩 Tăng cường tiêu hóa

🥗 Giàu chất xơ, rau bí giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, giảm táo bón và đầy hơi.

🛡️ Tăng sức đề kháng

✨ Vitamin C trong rau bí giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và virus.

⚖️ Ít calo – tốt cho người ăn kiêng

Rau bí ít calo nhưng tạo cảm giác no lâu, phù hợp với người muốn giảm cân hoặc giữ vóc dáng.

🍽️ Gợi ý món ngon từ rau bí

• 🥘 Rau bí xào tỏi – đơn giản mà cực ngon

• 🍲 Canh rau bí nấu tôm, nấu cua

• 🥢 Rau bí luộc chấm mắm trứng

• 🥗 Gỏi rau bí trộn mè rang (kiểu miền Trung)